餐厅电话调查问卷

餐厅电话调查问卷

问:一个饭店的调查问卷该设置哪些问题
  1. 答:下具体的选项,要根据 餐馆所在城市的消费水平,学生消费水平,成本等制定
    1, 对于你来说,一顿饭多少钱合适(学生最关心的就是价格了。)
    2, 对于一顿饭,看重的是 口味 还是 分量 还是 价格
    3, 砂锅对于您来说, 可有可无--不喜欢--很喜欢
    4, 您觉得烂拿 盖饭的价位 多少能接受 6块 8块 10块(北京价格)
    5, 您觉得餐馆 营业时间 每天多久。(考虑大学生的夜宵)
    6, 对于学生食堂是否满意,不满意,希望有何改进(食堂一般都便宜的,而且近,学生选择餐馆 就是味道了!或者餐馆没有的新鲜东西,砂锅不错)
    7, 您最喜欢的川菜菜肴
    8, 您希望我们做外卖么,(不出宿舍能吃饭,这个就是大学生的生活。记住了,我们大学门口有家店,每天外卖 我估计在300份以上,最少的世此)
    9, 您经常叫外卖么。(了解下,不知道别的地方的情况呢)
    10,您最喜欢的一道或者几道菜。饥返搭 (这个可以投其所好哈)
    资料:
    酒店的调查问卷:
    这个资料很全:
    上边的网络要复制才能进
    希望对您有帮助
  2. 答:派几个人守绝没氏在学校门口,当有学生出来时就上前让学生填写调查表,这个方法很土,但很有效并散;如果察唯有朋友或亲友之类的在学校读书,可以让他拿到学校,找到同学调查下
问:如何做一份好的餐厅调查问卷
  1. 答:1、根据调研目的,确定所需要的信息资料  在问卷设计之前,调研人员必须明确需要了解哪些方面的信息,这些信息中的哪些部分是必须通过问卷调研败埋慧才能得到的,这样才能较好地说明所需要调研的问题,实现调研目标.在这一步中,调研人员应该列出所要调研的项目清单。  
    2、确察答定问题的内容,即问题的设计和选择  在确定了所要收集的信息资料之后,问卷设计人员就应该根据所列调研项目清单进行具体的问题设计。设计人员应根据信息资料的性质,确定提问方式,问题类型和答案选项如何分类等。对一个较复杂信息,可以液歼设计一组问题进行调研。问卷初步设计完成后应对每一个问题都加以核对,以确定其对调研目的是有贡献的。仅仅是趣味性的问题应该从问卷中删除,因为它会延长所需时间,使被访者不耐其烦,也就是说要确保问卷中的每一个问题都是必要的。  
    3、决定措辞  措辞的好坏,将直接或间接地影响到调研的结果。因此对问题的用词必须十分审慎,要力求通俗,准确,客观.所提的问题应对被访者进行预试之后,才能广泛地运用。 
    ,让调查更简单方便!
问:如何设计餐饮调查问卷
  1. 答:餐饮市场是一个复杂多变的市场,餐饮市场随着人们生活水平的不断提高,从而导致了消费的扩大化。尤其第三产业的消费也在日益扩大和增加。目前,餐饮业的消费市场竞争激烈,其中也蕴涵着无限的商机。然而属于睁激掘笑中高等西餐厅的必胜客在顾客心中是如何被定位的,食品、服务还存在哪些不足与欠缺,怎样才能在餐饮业成悉散袜为佼佼者等等这些都是面临的问题。所以,只有充分且全面的了解顾客心目中的餐厅是怎样的,加以改进和完善,才能在竞争激烈的餐饮市场占有一席之地。本资料主要从调查内容和问题设计、调查技术的设计来进行阐述。
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