问：关于加拿大高迪诗冰葡萄酒
- 答：请注意以下信息：
福州保税区高迪诗冰酒有限公司聘请加拿大专家，引进原汁、设备、工艺，成功酿制出了冰酒。
所谓的高迪诗冰酒并兆举不是在原产国酿造的。姑且相信是从加拿大进口的原酒，国内酿造和灌装。我个人对品质仍然深表怀疑。因此如果你确实是提问，而不是广告的话。我郑重地建议你不要买这款冰酒。其实市场上面德国和加拿大的冰酒种类还是很多。一般价格都在300以上，因为冰酒的产出率很低，态唤工艺又相对复杂。你可以去当地城市的家乐福或者麦德龙超市看看。如果确定帆猜凯是哪个城市，还可以介绍你两个购酒的场所。 - 答：喝冰酒不如可喝贵腐酒
问：冰白葡萄酒怎么样？欧杰红酒
- 答：1) 冰葡萄酒的定义是：将葡萄推迟采收，当气温低于-7℃以下，使葡萄在树枝上保持一定时间，结冰，然后采收、压榨，用此葡萄汁酿成的酒。
VQA(加拿大酒商质量联盟)对冰酒(icewine)的定义是：利用在零下8℃以下，在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。葡萄在被冻成固体状时才压榨，并流出少量浓缩的葡萄汁。这种葡萄汁被慢慢发酵并在几个月之后装瓶。在压榨过程中外界温度必须保持在零下8℃以下。
2) 冰酒系100%葡萄汁发酵而成，色泽金黄或酒红，孙洞口感醇厚清爽，品质上乘，散发出可爱讨喜的花香与果香，入口蜂蜜般的甜蜜伴随着羞涩的果酸，结合成长笛独奏般的优雅口感，久久在在口中荡漾不已。
冰酒常见种类如下余凯老：
白冰酒，是静止酒(非起泡酒)，是以最传统的冰酒生产方式用冰冻的白葡萄酿制。酒色金黄，酒质清凉，口感清爽，宜冷饮，具体的温度要视酒质而定，大约在4℃-10℃比较合适，温度太低会影响酒香的挥发。
红冰酒，用红葡萄酿制，主要以Franc和Merlot品种居多，玫瑰红色的汁液，红莓果香，酸甜可口。酒质醇厚，口感隽永，适宜在室温下饮用，一般在 12℃-18℃之间；年份越长的冰酒温度适宜越高。
此外比较新颖的冰酒种类有：新推出的汽泡冰酒(SparklingIcewine)；橡木桶陈酿的冰酒(oak aged icewine)(融合了果香和橡木桶的竖升气息，香甜袭人)；别出心裁的巧克力冰酒(用巧克力烈酒和冰酒一起发酵酿制)；令人生畏的辣冰酒(Hoticewine，冰酒和墨西哥辣椒一起酿制所得)。 - 答：冰白葡萄酒多属甜酒辩橘类型，全球产葡萄酒陆灶戚的国家都有生产，其中以德国和加拿大的冰酒品质最高，且价格相对较高。另外，甜型的葡萄酒中的二氧化硫成分相对较高，虽不影响健康，但有哮喘早陵或其他呼吸道疾病的人少喝为妙。
问：冰葡萄酒的好处有哪些呢？
- 答：酿出的酒更独特，纯埋磨更醇香，冰白葡萄酒颜色呈透做斗明金黄色，素有“液体黄金”之美称；散发出蜂蜜和水果等香味；口感甘甜醇厚，清新可口，是重视健康之人士的绿色食品。
冰酒最适合用来佐配甜点。香浓的冰酒最适合单独品尝，午茶时刻或饭后来上一杯，液贺可以直接当饮料喝。冰酒通常相当浓，最好一次不要喝太多，每杯的分量也不宜过多，冰酒理想的饮用温度为14摄氏度，也有人认为零下7摄氏度左右的酒温最为恰当，可以降低冰酒的甜腻，也不会太冰，足以散发迷人的酒香。
新鲜的冰酒开瓶后，并不会像一般葡萄酒马上走味，喝不完，封起瓶塞放回冰箱，可以保存一星期以上。
扩展资料：
历史：
冰酒有着悠久的历史，它的酿造是于200年前在欧洲无意间被发现后开始流传至今。当时德国的葡萄园遭受突然来袭的霜害，为了挽救损失，酿酒师将冰冻的葡萄压榨后按传统的方法发酵酿酒，惊讶地发现结果是酸甜比例平衡，甘如蜂蜜般的美酒，而将之命名为冰酒。
按照《冰葡萄酒》国家标准（GB/T 25504-2010）的定义，冰葡萄酒（Ice wine）是指：将葡萄推迟采收，当自然条件下气温低于-7℃使葡萄在树枝上保持一定时间，结冰，采收，在结冰状态下压榨，发酵酿制而成的葡萄酒（在生产过程中不允许外加糖源）。
参考资料来源： - 答：冰葡萄酒喝了有什么好处：
1、冰葡萄酒甜性高，酸性妙，美味均衡，可独饮或与新鲜水果，鲜乳酪，桃子乳酪蛋糕，不加糖的水果馅饼或蛋糕皆可美味地搭配。
2、冰酒系100%葡萄汁发酵而成，色泽金黄或酒红，澄澈清亮，口感隽永，品质上乘，其营养成分几乎包含了卖敬人体所必需的数十种酶和氨基酸，具有养颜、美容、保健等功能，是不洞竖可多得的上乘佳酿。
3、冰葡萄酒酒除了珍贵以外，还有着独特的风格和很高的营养保健价值，它要比干酒多出100多种营养物质，冰葡萄酒的营养成份里几乎包含了人体所必需的数十种酶和氨基酸，有养颜、美容、保健等功能;其营养价值非常丰富，这是其它任何酒类产品所无法比拟的.
4、冰葡萄酒中一般含有15%-25%易被人体吸收的葡萄糖和果糖，含各种有机酸 0.3%-1.5%，各种矿物质成分 0.3%-0.5%，含有Vb、Vc等多种维生素及多种活性物质，能够维持人体正常的代谢，是生命和健康所必需的。另外，冰葡萄酒还含有人体代谢所需的氨基酸，冰酒中的多酚类化合物能扩张血管，使血管壁保持弹性，提高毛细血管的扩张力，促进血液循环， 能预防心血管疾病、保护视力、延缓衰老、减少脂肪堆积等尤其有利于美容养颜。克丽丝汀娜 冰酒获得过国际众多葡萄酒大赛的殊荣，而成为西方七国首脑会议指定佐餐用酒更使她光芒四射、卓尔不群。
5、冰葡萄酒富有丰富的文纳配大化内涵，是宴客、商务、馈赠、朋友相聚、家人团聚的最佳用酒。冰酒现在已成为葡萄酒中的极品、成为人们的消费新宠。 - 答：冰葡萄酒酒除了珍贵以外，还有着独特的风格和很高的营养保健价值，它要比干酒多出100多种营养敬棚物质，冰葡萄酒的营养成份里几乎包含了人体所必需的数十种酶和氨基酸，有养颜、美容、保健等功能；其营养价值非常丰富，这是其它任何酒类产品所无法比拟的.
冰葡萄酒中一般含有15%-25%易被人体吸收的葡萄糖和果糖，含各种有机酸 0.3%-1.5%，各种矿物质成分 0.3%-0.5%，含有Vb、Vc等多种维生素及多种活性物质，能够维持人体正常的代谢，是生命和健康所必需的。另外，冰葡萄酒还含有人体代谢所需的氨基酸，冰酒中的多酚类化合物能扩张血管，使血管壁保持弹性，提高毛细血管的扩张力，促进血液循环， 能预防心血管疾病、保护视力、延缓衰老、减少脂肪堆积等尤其有利于美容养颜。克丽丝汀娜 冰酒获得过国际众多葡萄酒大赛猜誉的殊荣，而成为西方七国首脑会议穗稿段指定佐餐用酒更使她光芒四射、卓尔不群。
冰葡萄酒富有丰富的文化内涵，是宴客、商务、馈赠、朋友相聚、家人团聚的最佳用酒。冰酒现在已成为葡萄酒中的极品、成为人们的消费新宠。
